Rosell Boher Brut x750ml
$431.000
Origen: Argentina
Categoría: Brut
Composición Varietal: 60% Pinot Noir y 40% Chardonnay
Método de Elaboración: Tradicional ó Champenoise
Datos Analíticos:
Alcohol 13% vol
Azúcar 12 grs/lt
Acidez Total 6,80 grs/lt
Proceso de Elaboración:
Tiempo de fermentación de los vinos base de 30 días.
Estos vinos realizaron fermentación maloláctica.
Tiraje con 24 gramos de azúcar por litro. Tiempo de fermentación de 45 días.
Tiempo sobre borras de 30 a 36 meses.
